Angel di Mugler: un profumo da mangiare

Pubblicato il 6 novembre 2026

Cioccolato e zucchero filato nel 1992

Thierry Mugler voleva fin dall'inizio, disse, una fragranza gourmand, un profumo da mangiare fatto di cioccolato e zucchero filato. Doveva ricordargli l'infanzia, quella dei pasticcini, dei cioccolatini e delle caramelle. Con questo desiderio nacque Angel, il suo primo profumo, uscito nel 1992.

Ma all'inizio degli anni Novanta le case di profumi puntavano su fragranze pulite e fresche, dopo gli anni Ottanta dei profumi invadenti. In quegli anni Mugler aveva fondato con il gruppo cosmetico Clarins una società di profumi. Un profumo goloso come Angel andava in direzione opposta.

Etilmaltolo, patchouli e un profumo che divide

La formula è del profumiere Olivier Cresp, a cui Mugler lasciò carta bianca per la sua prima fragranza. Per Cresp, ha raccontato, fu un'occasione unica, e per arrivare alla formula servirono oltre seicento prove. Al suo centro c'è l'etilmaltolo, un composto di sintesi nato per la pasticceria, dove serviva a dare più sapore ai cibi.

L'etilmaltolo sa di zucchero filato e di caramello, e una dose generosa di patchouli ne frena la dolcezza. All'inizio Angel non fu un successo immediato. Era, ed è, anche un profumo che divide: o lo si ama o lo si odia. Eppure, col tempo, aprì la strada ai profumi gourmand moderni: «Eravamo dei pionieri», ha detto Cresp.

Il flacone a stella e il liquido azzurro

Il liquido di Angel è azzurro, come il cielo: era il colore preferito di Mugler. «Per me il blu del cielo è l'arte di ottenere la magia con un tocco di fantasia onirica», disse lo stilista. Il flacone ha la forma di una stella a cinque punte. «La stella mi porta fortuna da quando ero bambino: è il mio amuleto», raccontò Mugler.

Si racconta che un'indovina, prima che Mugler diventasse famoso, avesse letto una stella nelle linee della sua mano e gli avesse detto di metterla in tutte le sue creazioni. Il flacone ha anche un'altra particolarità: dal 1992 si può ricaricare in profumeria, alla «fontana» che all'inizio si chiamava «la Source». Mugler rivendica di aver introdotto così il concetto di ricarica.

Dal volto di Estelle Lefébure a L'Oréal

La prima a prestare il volto alla pubblicità di Angel fu l'attrice e modella Estelle Lefébure, seguita a metà degli anni Novanta da Jerry Hall, e le campagne successive ebbero Naomi Watts nel 2008 ed Eva Mendes nel 2011. Nel 2014 il volto di Angel diventò Georgia May Jagger, figlia di Jerry Hall.

Dietro il profumo, intanto, l'azienda cambiava: tra il 2019 e il 2020 il marchio passò da Clarins al gruppo cosmetico L'Oréal. Pochi anni dopo, il 23 gennaio 2022, lo stilista Thierry Mugler morì a 73 anni, lo stesso anno in cui Angel compì trent'anni.

Testo scritto con l’aiuto dell’intelligenza artificiale e verificato su fonti.

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